饭前吃苹果可以增加饱腹感，饭后吃苹果可以治便秘。苹果熟吃可止泻，生吃可治便秘，饭后吃能助消化。研究人员还发现，-天吃一个苹果，对肺大有好处，可以减轻污染物引起的肺功能恶化。苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。