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碳酸氢铵会致癌吗

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碳酸氢铵会致癌吗

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潘周辉
潘周辉 郑州大学第三附属医院 副主任医师
碳酸氢铵的致癌性取决于接触剂量和时间,适量使用一般不会致癌,过量或长期接触可能产生毒性。建议在使用时注意控制剂量,并通过摄入富含维生素和矿物质的食物如苹果、草莓、胡萝卜、西红柿等,增强身体免疫力。若身体不适,应立即就医,以免延误病情。

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