琥珀核桃仁的简单做法

琥珀核桃仁不仅色泽鲜艳,味道甜美,而且营养价值丰富,深受许多朋友的喜爱。特别是对于寻找朋友,琥珀核桃仁味道更甜,可以提高其免疫力,在大脑记忆的发展中发挥积极作用,有很多好处。以下是琥珀核桃仁的具体做法。
1.购买优质颗粒饱满的核桃,并根据实际情况准备所需的数量。去皮核桃,尽量去皮,只要不太碎。你可以买到脆核桃,更容易去皮,味道和味道也更好。
2.在锅里加入少量的油,加入适量的冰糖融化。如果没有冰糖,白糖也可以,但颜色不如冰糖好。或者适当添加一些蜂蜜,使用的油最好是植物油,如玉米油。
3.直到冰糖完全融化,加入准备好的核桃仁,不断搅拌,以免粘在锅上。一定要让每一块核桃都沾上冰糖,否则不仅不好看,而且味道也不好。此时需要小火,火太大会粘锅。
4.小火翻炒均匀后,就可以出锅了,趁热撒上芝麻,让味道更香。核桃一定要炒熟,虽然可以吃,但是味道不是很好。接下来可以放在盘子里吃,凉了味道更好!
介绍了香脆可口的琥珀核桃仁的制作方法,简单易操作。核桃也是一种常见的坚果产品,对人体起着积极有效的作用。然而,由于核桃含有糖和一定的脂肪含量,不适合过量食用,尤其是对于减肥和高脂血症的朋友。孩子们不能吃太多,以免牙齿不好!