山竹具有较高的营养价值，其中含有丰富的维生素、柠檬酸、蛋白质以及脂类物质，也有单宁酸和山酮素等多种有效成分。而山竹主要可以起到降噪降火和清热解毒的作用，同时可以美容养颜，并能止渴止呕和收敛止泻。

山竹是经常会吃到的一种水果，其味道鲜美，所以深受很多人的喜欢。不过大多数人只知道吃山竹可以补充维生素，却对其具体所具有的营养价值和好处一无所知，所以就有必要加强了解。那么山竹的营养价值与功效主要是什么呢？
　　一、山竹的营养价值
　　山竹的营养价值非常高，主要是富含B族维生素以及维生素C，同时也有一定含量的柠檬酸和矿物质。而在水果当中，山竹是蛋白质和脂类物质含量较高的一种，而且还含有单宁酸以及山酮素等多种有效物质。
　　二、山竹的功效
　　1.降噪降火
　　山竹具有十分显着的降噪降火和清热消毒等功效，在出现上火症状时，适当吃几个山竹就可以改善，能够缓解内火旺盛所致的咽喉肿痛、口干舌燥和口舌生疮等症状。所以对于平时喜欢吃辛辣食物，且存在有肝火旺盛病症的人来说，就可以时常吃一些山竹。
　　2.美容养颜
　　山竹的维生素含量十分丰富，所以具有美容养颜的作用。尤其是其中含有的单宁酸有助于痤疮和粉刺的消除，并能加速皮肤伤口愈合，让肌肤恢复原有的光泽度。除此之外，山竹也含有一定量的抗氧化物质，可以清除多余自由基，让细胞弹性增加，延缓肌肤衰老。
　　3.止咳止呕
　　山竹具有清凉的特质，可以起到止咳镇咳以及止呕润肺的功效。如果由于肺燥肺热和肺阴不足而出现咳嗽咳喘症状时，就可以多吃山竹帮助改善。另外，对于风热感冒所致的咳嗽也有显着疗效。
　　4.收敛止泻
　　山竹含有一定量的鞣质，具有显着的收敛止泻作用，所在临床方面常常用于治疗慢性肠炎所致的腹泻，对于痢疾造成的腹泻也有治疗效果。而在止泻的同时还可以帮助补充优质蛋白等营养物质，改善由于腹泻所致的体质虚弱等症。