中耳炎的人要配合医生治疗，在治疗的过程中不能喝酒、发物不能吃、过咸的食物不能吃、生硬食物不能吃、辛辣食物不能吃、生冷食物不能吃、海鲜类食物也是不能吃的，要牢记住这些不能吃的食物，因为吃了可能会导致中耳炎加重。

耳朵的重要性相信每个人都知道，如果耳朵这个部位出现病变，患上中耳炎对人的健康威胁是很大的，患有中耳炎一般会通过滴耳剂来进行治疗，在治疗中耳炎的时也一定要注意饮食上面的禁忌。那么，中耳炎饮食禁忌是什么？
　　1、酒不能喝
　　患有中耳炎的人是一定不能喝酒的，酒它的味道比较苦，而且辛辣，如果喝了酒，可能会导致脾胃受到伤害，中耳炎的情况会更加严重的，有的人喝了之后会出现红肿或者是疼痛加重的情况，当然也可能会有烦躁或者是头痛的现象发生。
　　2、发物是不能吃的
　　患有中耳炎的人是不能吃发物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉都属于发物，这些食物吃了之后容易生热化火，这样炎症可能会扩散，中耳炎的情况会加重的。
　　3、过咸的食物最好别吃
　　咸菜有很好的下饭效果，但是如果患有中耳炎咸菜或者是腌制一类的食物都最好不要吃，因为这些食物可能会引起口渴，当然也容易上火，中耳炎也会有所加重的。
　　4、生硬食物不能吃
　　患有中耳炎的人坚硬难咬的食物尽量不要吃，特别是一些坚果类的食物，这些食物是难以拒绝的，如果吃这些食物可能中耳炎疼痛的情况会加重的。
　　5、辛辣食物不能吃
　　患有中耳炎的时候，辣椒、花椒、芥末、葱、姜蒜等最好不要吃，这些食物都是温柔心燥的时候，容易出现化火伤阴的情况，当然也可能会导致中耳炎加重的。
　　6、生冷食物不能吃
　　中耳炎的人也不宜吃生冷的食物，特别是一些冰冻饮料、冰冻果冻或者是冰淇淋，这些食物尽量都不要吃，不然也可能会导致病情更加严重的。
　　7、海鲜类食物不能吃
　　中耳炎的人海鲜一类的食物是不可以吃的，这些食物很容易出现过敏反应，有些人吃了之后可能会发生过敏的情况，当然中耳炎的症状也会加重的。