中耳炎的患者不能吃的食物是非常多的，首先就是辛辣刺激性的食物，再者就是各种生冷的食物以及海鲜一类的发物。除此之外，中耳炎患者也要远离油炸烧烤类食物和肥甘厚味的食物。

如果患上了中耳炎，耳朵的健康会受到很大影响，严重者还会导致听力受损，甚至是引发耳聋。所以在中耳炎发病之后，患者一定要积极的接受治疗，同时也需要多注意日常饮食的搭配，很多不能吃的食物都得远离。那么中耳炎不能吃什么食物？
　　1、辛辣刺激性食物
　　对于中耳炎患者来说，辛辣刺激性的食物是不能吃的，比如说葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、酒等，这些辛辣的食物会辛散助热，中耳炎患者要是吃了，内热势必会加重，不利于病情的治疗。而且这些食物的刺激性很强，可能会导致病情加重，所以中耳炎的患者一定要远离辛辣刺激性的食物。
　　2、生冷食物
　　生冷食物也是中耳炎患者必须要远离的，比如说各种冰冻的饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍或者是冰啤酒等。这些生冷的食物，对脾胃所造成的伤害是非常大的，正常人吃了之后会导致脾胃的消化吸收功能受损，降低身体免疫力，中耳炎患者吃了会明显的加重病情，不利于后期的治疗。
　　3、发物
　　中耳炎患者也不要吃发物，发物也就是平时所说的鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉、羊肉等。这些发物具有一定的致敏因素，有可能会导致身体出现过敏反应，从而加重中耳炎的症状，所以中耳炎在疾病没有治好之前一定不要吃这类食物。
　　4、油炸烧烤类食物
　　如果患有中耳炎，在疾病没有痊愈之前一定不要吃煎饼、饼干、方便面等油炸烧烤类食物，这类食物对身体的危害很大，也会影响到病情的恢复。
　　5、肥甘厚味的食物
　　中耳炎的患者最好也不要吃肥甘厚味的食物，比如说肥肉、羊杂碎、毛血旺等，这类食物特别容易聚湿生痰，也会导致身体上火发热，吃了之后体内会产生湿热，加重中耳炎的症状，延长疾病的恢复期。