糖尿病患者在早上其实必须要引起注意，如果能够多吃牛奶豆浆，多吃谷类食物，多补充蛋白质，多吃蔬菜，就能有效降低胰岛素抵抗，也可以减少心脏疾病的出现，更好的控制血糖，所以对于这些千万不要忽视，如此才能够保证每天活力。

根据相应统计会发现，每天吃早餐的人基本上会降低35%左右的胰岛素抵抗，能有效减少心脏病的出现，所以对于糖尿病患者来说早餐是非常重要的，都说一天之计在于晨，如果能够选择营养丰富的早餐，就可以让一整天都拥有活力，那么糖尿病人早餐吃什么呢？
　　一、牛奶、豆浆
　　牛奶和豆浆中是非常适合糖尿病患者所服用的两种饮品，因为这类饮品中含有丰富的水分和蛋白质，补充糖尿病患者所必须的蛋白质和钙元素，特别是这些物质血糖生成指数非常低，有稳定血糖的作用。很适合于糖尿病，在早上的时候吃，二者可以任选一种，但是如果存在重度肾病者，就不应该吃豆制品。
　　二、谷类食物
　　糖尿病人在早上其实可以选择吃谷类食物，其中麦片所含有的食物纤维要超出于其他的谷类，更加适合于糖尿病患者，最好是选择不加糖的麦片，也可以把麦片和牛奶放在一起煮，但是在煮的时候需要知道。因奶粉不耐煮，必须要先把麦片煮熟，然后再放入牛奶。有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条，这并非不可以，不过一定要注意，在面条里面适当性加上一些蔬菜或者是鱼。
　　三、蛋白质类
　　糖尿病患者早上的主食内，如果没有蛋类或者是鱼类，也可以根据实际的情况选择清水煮鸡蛋，但是千万不要选择油煎荷包蛋，否则热量就会超高。
　　四、蔬菜
　　如果早餐中还有些蔬菜，对于糖尿病患者的健康也有帮助，吃蔬菜有利于降低血糖，可有效获得所需要的膳食纤维和维生素，还能增加饱感，保持大便通畅，能有效控制糖尿病，所以建议糖尿病患者一定要多吃蔬菜。