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醋青皮的功效与作用

发布时间:2021-09-137271次浏览

核心答案

止咳平喘、强心升压、散积化滞

功效与作用

青皮是在桔子还未成熟时将青色的果皮剥下,晾干炮制后就变成青皮,醋青皮是用醋将青皮进行泡制。醋青皮味酸偏辛,可入肝经,具有止咳平喘、强心升压、散积化滞等功效。 1、止咳平喘:醋青皮中含有大量挥发油,其有效成分是柠檬烯。这种物质一旦被人体吸收,可起到化痰止咳的作用,还能有效润肺,对抗组织胺引起的支气管收缩,促使气管松弛,改善气喘症状。 2、强心升压:醋青皮能提高心室收缩的幅度,有效改善心脏功能,可以缓解心率不调、心肌无力等常见的心脏病。其也有一定的升压作用,有助于预防和治疗低血压。 3、散积化滞:醋青皮富含天然柠檬酸,能加快肠道蠕动速度,有效改善食积停滞、脘腹胀痛等症状。

适宜人群

咳嗽咳喘人群、低血压患者

禁忌人群

经常自汗、盗汗、吐血、孕妇、长期腹泻的患者

不宜同食

酸性食物

醋青皮不宜与酸性食物同食。醋青皮味酸,若再与酸性食物一起吃,会引起胃肠道不适,容易引起腹泻。

食用方法

煎汤

准备适量醋青皮及其它中药材,放到锅中,加上生姜和清水一起煎制成汤,煮好后滤出药渣,直接服用药汤。

煮粥

醋青皮清洗干净,放在清水中浸泡20分钟,再放入砂锅内,加清水煎制出汁液。将青皮药液倒入粥锅中,加上淘洗干净的大米,一起煮制成粥。

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