间质性肺炎是一种比较严重的疾病，患病后需要积极服用药物治疗，比较常见的药物是糖皮质激素、免疫抑制剂、抗纤维化的药物等；还要注意合理饮食，如果能常吃板栗炒猪肉、薏米百合汤、鱼腥草蛋、鳗鱼油饮等，能起到一定的辅助治疗作用。

当肺间质部位出现病变时，就是出现了间质性肺炎，这种疾病是以干咳、胸闷、呼吸困难为主要症状。因为肺部逐渐纤维化，所以常会引起肺脏结构的毁损，病情严重时会因呼吸衰竭而死亡，需要积极治疗，并合理饮食控制病情的发展。那么，间质性肺炎吃什么好呢？
　　一、间质性肺炎吃什么药
　　1.糖皮质激素
　　间质性肺炎是一种比较特殊的肺部疾病，所以一般患病后应用抗生素治疗效果不佳。想要控制病情的发展，可以应用糖皮质激素。由于这种疾病比较严重，所以用药时间比较长。
　　2.免疫抑制剂
　　在应用糖皮质激素治疗间质性肺炎时，还可以联合免疫抑制剂，有效的抑制免疫细胞，减少炎症因子，缓解间质性肺炎病情。
　　3.抗纤维化药物
　　间质性肺炎也叫肺纤维化，当肺纤维化越来越严重时，就会因呼吸衰竭而死亡。所以患有这种疾病时，也可以在医生指导下应用抗纤维化的药物，遏制病情的进一步发展，延长患者的生存期。
　　二、间质性肺炎吃什么食物好
　　1.板栗烧猪肉
　　把瘦猪肉切块后放入油锅中煸炒，再加入去皮、洗净的板栗、盐、姜、豆豉等调料红烧，煮烂后食用。可以滋阴润燥、补虚养血、和胃健身，为身体补充营养，提高身体的抗病能力，有利于病情的缓解。
　　2.薏米百合汤
　　把薏米和百合洗净后放入锅中加水炖煮，水开后改成中火炖10分钟，再放入适量的红枣煮成粥后食用，可以清热化痰、降脂降压，缓解间质性肺炎引起的咳嗽、咳黄痰、胸痛等不适症状。
　　3.鱼腥草蛋
　　先用水把鱼腥草焯一下，再把鱼腥草放到水中煮开，打入鸡蛋煮成荷包蛋食用，可以清热解毒、润肺止咳，对间质性肺炎引起的咳嗽、呼吸困难等不适症状也有一定的缓解作用。
　　4.鳗鱼油饮
　　把鳗鱼清蒸后，在蒸出来的鳗鱼油中加上少量的盐，每天喝两次，也能缓解间质性肺炎病情。