治疗湿疹常见饮食疗法为：健脾祛湿汤、和中化湿汤、山药茯苓糕、鹌鹑去湿汤。这些食疗方法做有明显，兼具健脾除湿、清热解毒、养阴润燥、祛湿安神、润肺化燥等功效与作用，可改善湿疹发作期间各种症状，利于病情恢复。

湿疹发病与不当饮食习惯有关，除了选择外用药物、内服药物控制局部皮损，避免病情进一步扩散加速，皮皮损愈合之外，也可通过饮食调节入手，通过相应的饮食治疗，局部瘙痒、疼痛、糜烂、渗液等症状也会逐渐减轻甚至痊愈。那么，湿疹怎么饮食治疗？
　　一、健脾祛湿汤
　　1.材料
　　怀山药、溪黄草、土茯苓各10g；猪胰300 g，清水适量。
　　2．做法
　　将上述材料准备好后用清水洗净，放入砂煲锅中。加入适量清水大火煲开，转至小火温饱一个小时左右饮用即可。
　　3．功效
　　主要功效为健脾除湿，尤其适合于治疗脾虚湿盛患者。
　　二、和中化湿汤
　　1．材料
　　木棉花、鸡蛋花、炒扁豆各30g；槐花、瘦肉、薏苡仁100g；陈皮或砂仁12g。
　　2．做法
　　将上述食材准备妥当后，清洗放入砂煲中，加入清水，适量大火煲开汤后转至小火煲汤45~60分钟左右即可饮用。
　　3．功效
　　主要功效为清热解毒、健脾除湿，适合脾虚湿热偏盛者食用。
　　三、山药茯苓糕
　　1．材料
　　生山药、茯苓各80g；蜂蜜适量。
　　2．做法
　　生山药、茯苓加热后加入适当蜂蜜制成糕点食用即可。
　　3．功效
　　山药具有健脾除湿、养阴润燥之作用；茯苓具有健脾益胃、祛湿安神之功效；蜂蜜具有养阴润燥解毒之功效。
　　四、鹌鹑去湿汤
　　1．材料
　　鹌鹑4只、百合与薏苡仁50g；生姜片3 g。
　　2．做法
　　上述材料准备好后，放入砂锅内加入适当清水煲汤一个半小时即可饮用。
　　3．功效
　　主要功效为：清热祛湿、润肺化燥。主要适合兼具湿热湿疹患者饮用。
　　饮食疗法去除湿疹功效与作用明显，可改善各种症状，但是饮食疗法仅适合于轻度病症，患者若是应用饮食疗法治疗效果不佳，应选择外用药物、内服药物改善病症。