想要促使粉碎性骨折尽快愈合，合理饮食非常关键。一般在骨折早期，不可以喝肉骨头汤、不能吃醋、花生，以免让肿痛症状加重；骨折没有愈合前，不能吃含草酸高的食物、高糖食物、少吃或不吃不易消化的食物等，否则也会影响骨折的愈合速度。

俗话说，伤筋动骨100天，所以骨折的愈合是一个非常漫长的过程。在骨折愈合的过程中，除了要积极治疗，好好的休养之外，合理饮食也非常关键，有一些食物是需要忌口的，否则可能会影响骨折的愈合时间，那么，粉碎性骨折不能吃什么呢？
　　1、不能喝肉骨头汤
　　许多人认为骨折后多喝一些骨头汤，可以以形养形。其实在骨折的早期大量喝骨头汤，会让骨内的有机物质和无机物质比例失调，反而会影响骨折的愈合。所以在刚出现骨折时，忌喝肉骨头汤。
　　2、不能吃醋
　　虽然醋可以增进食欲，软化血管，对健康有益。但醋中含有大量的醋酸，会软化骨骼，导致体内钙流失，粉碎性骨折患者大量吃醋后，会让疼痛肿胀症状加重，所以在骨折没有愈合前最好不要吃醋。
　　3、不能吃花生
　　花生中含有一种促凝血的因子，在骨折初期常会伴随着肿胀、淤血症状，此时吃花生会让不适症状更加严重。所以骨折早期有肿胀症状时，不可以吃花生。
　　4、不能吃草酸含量高的食物
　　菠菜、冬笋、芋头、竹笋中的草酸含量都比较高，如果在骨折期间大量吃这类食物，摄取草酸过多，会影响身体对钙质的吸收，从而影响骨折的愈合，所以出现粉碎性骨折后忌吃草酸含量高的食物。
　　5、不能吃高糖的食物
　　糖果、糕点等含糖高的食物，也应该是粉碎性骨折患者应该忌口的。因为骨折期间摄取的糖分过多，会消耗体内的钙、镁、钠等营养物质，还会让血液呈中性或者弱酸性，这对骨折的恢复是非常不利的。
　　6、少吃不易消化的食物
　　骨折患者一般需要长期在家休养，活动量小，食欲会下降。如果此时再吃糯米、芋头等不容易消化的食物，会导致肠胀气、消化不良、便秘等，会影响患者的正常进食，营养摄取不足又会影响骨折的愈合，所以骨折还没有恢复时，最好少吃或不吃难消化的食物。