容易造成肠梗阻的饮食有很多，而饮食因素是造成急性肠梗阻出现的常见原因。比如糯米、香芋、板栗、木耳等食物，在摄入之后有可能会形成不消化的块状食物，从而引起患者出现肠梗阻。肠梗阻通常指的是肠内容物，不能够正常的运行和顺利的通过肠道，这属于普外科比较常见的疾病，可以分为机械性肠梗阻、动力性肠梗阻以及血运性肠梗阻三种类型。建议患者出现肠梗阻后，要配合医生采用保守治疗的方式缓解，必要时可以选择手术的方式干预，需要谨遵医嘱。

肠梗阻手术后的护理，包括医生、护士以及患者家属，包括可能患者自己都需要进行参与的护理措施。首先，要有心理护理，肠梗阻患者往往存在着不同程度的紧张、焦虑的情绪，因此针对患者的心理特点需要连续动态的给予心理疏导，及时与患者沟通，耐心解释肠阻的原因、治疗方法和预后建议，消除这种恐惧心理，使其积极的配合治疗。再就是胃肠减压的护理，当患者出现恶心、呕吐，遵医嘱指导其禁食，留置胃肠减压管，以减轻肠腔上段的压力。应定期冲洗引流管，保持通畅，防止堵塞，定时检查引流瓶内的负压，并注意观察引流液的量及颜色。禁食期间给予补液，以保证营养补充及维持电解质平衡，待肠梗阻缓解，肛门排气后，可开始进食。体位的护理，患者的生命体征比较稳定的时候可以取半卧位，有利于膈肌下降，减轻腹胀对呼吸和循环系统的影响。比较重的患者可能需要平卧，头需要转向一侧，以防止呕吐物吸入气管，导致窒息和吸入性的肺炎。对于术后的患者应该鼓励早下床活动，以促进胃肠功能的恢复，以及减少腹腔肠粘连的可能性。再就是疼痛的护理，如果没有肠麻痹，可遵医嘱应用阿托品类抗胆碱药物解除胃肠道平滑肌痉挛，以缓解腹痛。再就是可以通过中医理疗，进行局部的腹部热敷，针灸，最常用的是双侧的足三里穴，以促进胃肠蠕动的恢复。

机械性肠梗阻是由于肠黏连手术、腹腔内肿瘤压迫、肠结核等因素压迫肠道，使肠道变窄，引起大便排出受阻，血管性肠梗阻是由于肠系膜血管栓塞或血栓，导致肠管功能丧失而坏死。动力性肠梗阻是功能性的，药物治疗后可缓解。

肠梗阻根据病因分为机械性肠梗阻、动力性肠梗阻、血管性肠梗阻。机械性肠梗阻较常见，是由肠黏连、手术腹腔内肿瘤压迫、肠壁有炎症、肠结核等因素引起。动力性肠梗阻分为麻痹性肠梗阻和痉挛性肠梗阻。临床症状为腹痛、腹胀、呕吐、排气排便停止。

肠梗阻症状为腹痛、腹胀、呕吐、排气排便停止。肠梗阻发生后会出现局部及全身症状，伴有病理生理的改变，如水电解质失衡、紊乱，严重会引起脓毒血症。机械性肠梗阻表现为腹痛；麻痹性肠梗阻表现为腹胀；高位性梗阻会出现喷射样呕吐。