寒冷的冬天，和三五知己围着热热的火锅，边吃边聊是非常惬意的事情，但是患有痛风后饮食上有许多禁忌，那么，痛风患者能吃火锅吗？痛风患者有哪些饮食禁忌呢？

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　一、痛风患者能吃火锅吗
　　痛风患者最好不要吃火锅。之所以会出现痛风主要是因为身体中的嘌呤代谢紊乱，尿酸高导致的一种疾病。吃火锅的时候，免不了会吃到牛羊肉，海鲜和牛百叶，毛肚，鸭肠等动物的内脏，这些食物中的嘌呤含量非常高，痛风病人吃了这样的食物会加重痛风病情。有的人比较喜欢喝火锅中的汤，一般情况下火锅汤熬煮的时间比较长，嘌呤含量也非常高，所以痛风患者吃火锅会加重痛风病情，因此痛风患者一定要注意避免吃火锅。
　　二、痛风患者的饮食禁忌
　　痛风患者除了要避免吃火锅之外，有些食物也应该避免食用。
　　1.避免吃粗粮
　　常见的粗粮包括荞麦，玉米，高粱，山芋等，这类食物中含嘌呤比较高，所以痛风病人平时要避免吃粗粮，以免加重病情，最好以吃细粮为主。
　　2.避免喝浓茶、咖啡
　　痛风病人平时最好多喝白开水，喜欢喝茶的人可以喝一些清淡的茶，不要喝浓茶，也不要喝咖啡，以免导致痛风症状加重。

3.避免饮酒
　　痛风病人必须戒酒，尤其是不可以喝啤酒，因为喝酒会导致身体中的血尿酸增高，加重痛风病情。
　　4.肉类、海鲜
　　因为肉类和海鲜中的嘌呤含量非常高，常吃这类食物会导致身体中的尿酸增高，会加重痛风病情。
　　5.动物内脏
　　这类食物的嘌呤含量很高，尤其是动物的肝、肾是目前我们所有饮食中含嘌呤最多的食物，所以痛风患者一定要避免吃这类食物。
　　所以，痛风患者是绝对不可以吃火锅的，以免让病情加重。另外，粗粮、浓茶、咖啡、肉类、海鲜等嘌呤含量高的食物也应该是避免进食。平时可以多喝水，多吃一些蔬菜、水果等碱性的食物，有利于减少降低体内的尿酸，减少痛风的发作。