年轻人对美食的诱惑是没有抵抗力的，尤其是火锅、烤肉、麻辣烫等，都是年轻人特别受欢迎的美食。美食虽好，但是很容易引起上火，解馋之后，身体就会跟着出现一些不适的症状，其实这种情况引起的上火，是可以通过饮食来缓解的，那上火吃什么好？

1.可以缓解上火的食物
　　梨是一种特别常见的水果，它一直是凭借自己可以清热袪火，润肺止咳而被人们追捧的。当身体出现了喉咙肿痛、呼吸道干燥等上火的症状以后，可以多吃一些梨，可以很快的缓解。也可以把梨掏空然后装进冰糖，最好是再放点川贝，一起上锅蒸，然后食用对下火也是非常有效的。

到了夏天以后，因为天气过于炎热，也是很容易出现上火的情况。当口腔出现了溃疡、口疮，或者是嗓子肿痛时，西瓜就应该备上了。如果上火的症状有点严重，可以把西瓜放进冰箱冷藏一会再拿出来吃，效果会更好。也刻可以在吃西瓜的时候沾点食盐，可以让疗效加倍，同时还能杀死口腔里的细菌。
　　冬瓜这种食物性凉，正好可以中和人体里的燥热，因此也是下火的好食材。可以清炒冬瓜片，也可以用冬瓜来炒猪肝，猪肝本身就是下火的，跟冬瓜搭配，效果会更明显。

2.预防上火
　　如果知道自己是容易上火的体质，就应该尽早的预防。尤其是到了冬季以后，天气寒冷，而室内因为暖气的存在而使室内的空气特别干燥，就特别容易让人上火。可以给室内准备一个加湿器，或者是在经常在室内放盆热水，来增加室内的空气湿度，可以防止上火。到了冬季以后少吃一些过于温补的食物，比如桂圆、桔子等，还有辣椒也是要忌口的。