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嘌呤高的食物有哪些

发布时间:2019-03-0192754次浏览

一般只要检查出患有痛风或者高尿酸血症,医生都会特意交代让避免在发病期间吃嘌呤类物质含量高的食物,否则就会导致病情进一步加重,还会增加治疗的难度。不过有些患者并不知道具体要忌食什么食物。那么嘌呤高的食物有哪些呢?

一、嘌呤高的食物有哪些
  1、肉类:在肉类食物当中,嘌呤含量高的主要有各种动物内脏,比如猪肝、羊肝以及猪肾等,像动物瘦肉、鹿肉以及牛羊肉当中也含有一定量的嘌呤,除此之外,鲤鱼、鳕鱼、沙丁鱼和大比目鱼一类鱼肉同样含有嘌呤,尤其是鲜虾和贝壳等海鲜类食物当中的嘌呤含量最高。
  2、素食类:部分蔬菜当中含有一些嘌呤,常见的有菠菜、淡菜、豌豆、菜豆以及芦笋等,而且豆腐等大豆制品也不例外。

二、什么人不能吃嘌呤高的食物
  1、痛风患者:由于痛风是由于嘌呤代谢功能异常所致的一种免疫性疾病,所以一定要注意严格避免吃任何含有嘌呤的食谱,尤其是急性发作期需要禁食一切肉类食物。而即便是查出有尿酸高或者被诊断为高尿酸血症,也要避免食用。

2、过敏性疾病患者:如果患有荨麻疹或者过敏性紫癜等一类由于过敏所致的疾病,就需要注意不能吃嘌呤含量高的食品,否则可能会导致所服用的抗组织胺类药物发生反应,造成组胺蓄积,从而诱发头痛和心慌的不适反应。
  3、出血性疾病患者:若检查患有一些出血性疾病,患者就需要暂时避免吃高嘌呤食物,否则可能导致胆固醇粘附于血管壁,且会抑制血小板凝集,从而可能会加重出血性症状,给疾病的治疗增加难度,并会让患者受到更大的病痛折磨。

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痛风的注意事项
痛风的注意事项其实也跟糖尿病患者也差不太多。痛风的的患者需注意几个方面。首先要管住嘴,少吃含嘌呤高的食物,比如动物内脏、海鲜类、牛羊肉。另外,少饮酒,比如任何的酒类,啤酒、白酒、米酒都会加重痛风;其次,进行适量的体育的锻炼,要把摄入进去的嘌呤代谢出去,通过体育锻炼也可以增加关节和肌肉血液循环,有利于身体内的产物的代谢;再次,痛风患者要注意生活有规律,注意调整作息,规律的睡眠起居;最后,一些对痛风尿酸会有影响的药物,痛风患者要注意避免使用。总而言之,痛风患者要到专科医生那里进行饮食和生活的咨询,能更好的治疗疾病和防止疾病加重。
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痛风症状的早期表现
痛风的早期表现较轻时,有些病人可能并没有意识到患有痛风病,直到查体时才发现自己的血尿酸的值高。因为,痛风早期症状较轻时,疼痛并不是很明显,例如发生在大脚趾、手指等关节的疼痛,所以,容易忽视病情。早期表现严重时,主要是关节的红肿疼痛,特别是在饱餐,吃火锅、海鲜、内脏、喝啤酒、白酒后的夜间,容易出现刀割样的剧烈疼痛感,而且这种疼痛用一般药物无法止疼。所以,出现关节疼痛时,要及时到医院去就诊,尽早诊断是否患有痛风或高尿酸血症,及时干预治疗,缓解痛风的发作。
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怎样预防痛风
对于痛风这种疾病来说,其幕后推手是尿酸。如果想要很好的预防痛风疾病的发生,就需要控制血液里面尿酸的含量。患有尿酸高这种疾病的病人,其体内尿酸是处在超饱和的状态下,如果发生环境的改变,就会沉淀变成结晶,沉积在关节部位,就会容易引发关节的疼痛。所以,尿酸高实际上,是处在一种超饱和的状态。对于患有痛风的病人来说,需要控制日常的饮食,不要暴食暴饮;如果患者要想真正解决急性痛风,就得把尿酸降下来;如果想要降尿酸,就需要靠患者对自己日常的饮食,进行控制。不要喝酒,少吃肉,少吃海鲜。另外,如果患者通过控制饮食,效果不好。就需要依靠药物,对患有痛风的病人进行治疗。现在,常用的治疗痛风的药物有别嘌呤醇、以及苯溴马隆。