小儿急性肺炎是一种较为常见的病症，病程一般710便可痊愈，妈妈不必过于忧虑，在孩子患病期间，作为家长除了带孩子看医生，叮嘱其按时服药之外，还是给孩子亲手做一些有利于身体康复的食物，下面就带大家一起了解下小儿急性肺炎的饮食偏方。

1、板栗烧猪肉民间方

配方：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。

用法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

2、苡米百合汤中医验方

配方：苡米200克，百合50克。

用法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

3、鱼腥草蛋中医验方

配方：鱼腥草1把，鸡蛋数个。

用法：炖荷包蛋食数天可愈。

4、鳗鱼油饮民间方

配方：鳗鱼油适量，盐少许。

用法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。

5、荠菜姜汤民间方

配方：鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。

用法：将荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。

6、奶汤锅子鱼民间方

配方：活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤适量。

用法：将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，洗净切成瓦块状，与葱，姜一起放入油炒久颠翻几下，加料酒，盐等调料，然后加入奶汤，再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片，炖约3分钟盛入火锅内食用。

无论是鳗鱼油饮还是荠菜姜汤，妈妈最好能按照孩子的口味、喜好进行烹制，防止出现做了一整天孩子却一口也不想吃的尴尬，除此之外，妈妈还需明确的是，民间偏方不能代替药物，如果孩子病情比较严重，还是要听从医生的建议进行及时的治疗。