帕金森病是一种比较常见的老年神经系统退行性病变，主要表现为肢体的抖动，肌张力增高，面部表情减少，走路慌张步态，这种疾病早期还可以影响到嗅觉，到后期可以影响到情绪，出现焦虑，抑郁，也可以影响到记忆力，出现记忆力下降，也可以出现精神障碍，出现精神失常。帕金森病应该早发现早治疗，一般来说，当出现肢体抖动的时候，这种典型症状的时候，一般已经到了中期，早期就是当嗅觉减退的时候，如果能够发现，这时候治疗可能效果更好。帕金森病，目前来说发病原因还没有研究透彻，目前来说还没有一个有效的药物来彻底的根治或者逆转的病程。目前临床的治疗主要是减轻症状，改善病人的生活质量，治疗常用的有美多芭，森福罗，还有一些其药物，通过药物的调节，可以改善病人这种肌张力去增高，肢体颤抖这种状态，改善病人的生活质量。目前通过临床观察发现，很多的帕金森病人通过精细化的调药，一般来说可以正常的生活，对晚期生活不能自理的老人，要加强照看，避免发生继发性的跌倒。

帕金森病有很多症状表现，出现吞咽困难时应用鼻饲管进食，同时进行相应的教育指导。帕金森有静止性震颤、肌肉强直、运动迟缓、姿势障碍等，晚期会有认知障碍乃至痴呆、运动功能障碍以及吞咽困难等。为了维持吞咽障碍患者的基本营养及预防吸入性肺炎，出现严重吞咽困难时，及时应用鼻饲管进行鼻饲进食和相应的教育指导，包括饮食调节、营养需要等，并进行言语暗示，当食物在口中后患者闭唇、运动舌与吞咽。如果患者自行进食，冷食比热食要好，冷的食物可以促进舌较快的向后运动和诱发吞咽。在平时可进行一些吞咽功能治疗，包括仪器电刺激改善局部肌肉功能。

年轻人也会得帕金森病。目前有些患者在20岁左右就被确诊帕金森病，少数帕金森病患者在40岁以前就患有这种病，帕金森病的发病率悄然升高，日趋年轻化。所以年轻人，尤其是中年人也要特别关注，一旦出现征兆，要及时确诊并接受正规治疗。近年来55岁以下的帕金森病患者人数明显增加，帕金森病并不是单纯的老年病。帕金森病的初期症状只有一些不适感，病人感觉精力不济，容易出现疲劳，过去非常容易做的事，而现在做起来非常吃力。典型症状主要是四肢震颤，肌肉僵直，全身行动缓慢，患者可以表现为弯腰屈背的站姿，走路时拖着步子，步伐细碎，以及快速而没有语气变化的语调。帕金森病带来的震颤通常表现为手和脚的抖动，有时还会影响到嘴唇、舌头、下巴，甚至胸部和肚子肌肉僵直，甚至在休息时的状态下也不能放松。如果中青年发现自己的手脚变得沉重，不听话，从座位上站起来很困难，跑步时迈不开双腿等这些早期症状时，就应当马上到医院神经科进行就诊。通过神经科医生的检查，完全可以作出正确的诊断，帮助患者早期开始进行治疗。早期的帕金森病患者可以根据自身的恢复情况，进行适当的活动量。家人应该鼓励患者主动培养业余爱好，积极主动地参加体育锻炼，比如坚持散步、跑步、打太极拳、打太极球、俯卧撑等这些运动。

帕金森治疗过程当中的饮食禁忌实际上就是对药物的影响。首先要注意的是饮食当中蛋白质会影响多巴胺的疗效，服用美多巴或息宁缓释片的患者要服用一小时后再进餐，服药前一小时注意不要吃蛋白类的食物，比如牛奶、蛋类等；其次尽量不要吃肥肉、荤油或动物内脏，饮食过程中过高的脂肪会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效，注意服药半小时后再进。

帕金森和老年性震颤是两种疾病，老年性震颤是单纯的震颤，主要是姿势性或者是意向性的，不合并有其他的症状。帕金森震颤主要是静止性震颤，往往合并有运动迟缓、肌肉僵直，帕金森还合并非运动症状。老年性震颤可能转变为帕金森病。