一般来说肠胃炎需要输液常见的还是感染性的肠胃炎，最常见的包括细菌和病毒的感染。细菌就包括大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒菌，还有大肠埃切斯菌属等。病毒就包括秋冬季比较常见的诺瓦克病毒还有轮状病毒。一般轻症可能不一定需要输液，可能细菌感染需要吃点比较广谱的抗生素。如果失液比较多，可能需要吃一点胃粘膜肠粘膜的保护剂，再给补液盐。一般如果感染比较重，比如白细胞超过了一万四、一万五，这个时候需要给予输液的治疗。一般急性感染，可能一到两周一般就会好，但是如果是长期迁延不愈，那就得高度怀疑这个长远的诊断是否有问题。

既然是肠胃出现炎症，患者会有腹部的症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等胃肠道炎症的表现。如已有这些症状，并来到医院经过医生的检查和治疗，明确肠胃炎的诊断，需要注意饮食，有非常高的要求。一般情况下不建议患者就平时日常的，想吃什么就吃什么的状态，一定吃些易消化易吸收、流质、稀的或半流质饮食。流质和半流质的饮食包括米汤，不含米粒的叫米汤。另外是粥，粥是带有米粒的流食或半流食。既可补充机体对水分的需求，也可补充机体的能量，因为粥、大米是碳水化合物，能供应体内所需的能量，所以这是胃肠炎的饮食要求。

不健康的生活、饮食因素，都会造成慢性浅表性胃炎的发生；肠炎的病因较多，生活中最常见就是感染因素，包括细菌感染和病毒的感染，例如进食不干净、受污染的食物，会造成肠道炎症的发生，自身免疫性因素、血管性的疾病也导致肠炎的发生。部分患者通过就诊，胃镜检查为慢性浅表性胃炎，肠道检查出现充血、糜烂的改变提示肠炎，这类患者通常对慢性肠胃炎的原因感到疑惑。临床上胃炎的诊断方法是通过胃镜检查进行确诊，如慢性浅表性胃炎，程度较轻，其现象非常普遍，是临床上慢性胃炎中患病人数最多、现象最普遍的一种。引起胃炎的原因有饮食因素、生活方式的影响，此外由于胃是一个囊袋状的器官，有储存食物的功能，长期接触食物难免受到食物物理、化学的刺激而产生炎症。肠炎表现为腹痛、发烧、腹泻、拉肚子，大便化验提示有红、白细胞，这就是感染性的肠炎的表现。其次，自身免疫性因素也导致肠炎的发生，比如临床上常见溃疡性结肠炎、克罗恩病等，均是由于免疫失调造成。此外血管性的疾病也可造成肠炎，例如缺血性肠炎，以上均是肠炎和胃炎的形成因素。

调整生活习惯和学习，调整饮食，不吃辛辣刺激性食物，不暴饮暴食，不喝酒等等。调节心理状态，并持续观察有没有其它现象。建议到专业医院检查是否有抵抗力下降情况。很多患者可能由于抵抗力低下，或者工作压力大，精神压力大，导致生活不规律，同样也会使免疫力低下，这个时候通常就急性胃肠炎就会发作。患者有不节（洁）进食病史时疾病也会发作。有暴饮暴食饮食习惯、喝酒、吃麻辣烫、烤串等患者。容易出现急性胃肠炎，有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等等。

急性肠胃炎是夏天季节的高发病，通常由于受凉或者饮食不当等原因造成的，以腹痛，腹泻，呕吐，腹胀痛为主要表现。得了急性胃肠炎的话，首先需要明确病因，可以通过简单的大便常规，血常规，C反应蛋白等检查，确定是胃肠型感冒还是细菌性肠炎。如果是胃肠性感冒的话，通常需要抗病毒止泻等处理，细菌性肠炎的话，主要是以抗菌止泻为主。如果呕吐腹泻症状严重，有口干，乏力，小便量少等现象。提示有脱水现象，需要上医院输液治疗。同时，也要注意饮食方面，一般选用清淡易消化的流质或者半流质等，比如烂面，稀饭之类，可以配合少量新鲜的蔬菜，豆制品可以适量，肉类暂时避免，尽量避免生冷，油腻，辛辣，刺激食物，注意保暖，不要受凉。