饭后3小时就饿是否正常，还需要根据患者的具体情况做出分析判断。如果患者平时食量比较小、经常吃一些低热量的食物，而活动量比较大时，容易导致短时间内患者体内能量供给不足引发饥饿感，这种情况多属于生理现象。如果患者经常出现胃痛、烧心、反酸等胃部不适感，上述症状可以考虑是由于胃病发病期间导致胃蠕动速度过快引发的临床表现。另外糖尿病或甲状腺功能亢进等内分泌疾病发病期间，患者也容易出现易饥饿表现，其发生机制主要是因为营养成分的吸收障碍或者患者基础代谢率升高引起的。必要时建议患者早上空腹去医院消化内科或内分泌科检查确诊。

肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎或结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分病人可有发热和里急后重的感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同分为急性和慢性，慢性肠炎病程一般在2个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾，慢性阿米巴性痢疾、血吸虫病，非特异性溃疡性结肠炎和局限性肠炎等。临床表现为长期慢性或者反复发作的腹痛、腹泻、消化不良等，重者可有黏液脓血便或水样便。腹泻程度轻重不一，轻者每天排便3-4次，或者是腹泻、便秘交替出现，重者可1-2个小时1次，甚至出现大便失禁。直肠严重受累的时候可出现里急后重感。粪质多呈糊状、混有大量黏液，常带脓血、部分患者带鲜血，其病变局限于直肠，称为出血性直肠炎。血液或大便分开排出，或者是附着于正常的或干燥的粪便表面，常被认为是痔疮导致的出血。直肠炎患者异常排黏液便，甚至出现大便失禁。病变若扩展至直肠以上，血液往往与粪便混合，或者出现血性腹泻。这种情况建议进行结肠镜的检查，明确诊断以及必要的镜下活检指导治疗。

慢性肠炎是一种慢性腹泻，腹泻分为几大原因，动力性，分泌性，炎性，渗透性。各有各的原因，本身都是特点，导致肠道里边的分泌物或者肠道内容物、液体，超出了肠道本身能吸收的能力，就会引起所谓的慢性肠炎。实际上把这种慢性腹泻，分为炎性的和非炎性的，炎性在四大类型当中的炎性腹泻，查一下大便常规，看一下大便常规里面有红白细胞，这时会归为炎性腹泻，这种基本上是什么原因，就是说有攻击因素，超过了防御因素，如说细菌，有时候是病毒，但细菌比较多，如有菌力，还有寄生虫都可以引起，这是一个外源性的原因。还有内源性的原因是自身免疫，自身免疫力攻击了自己肠道，这是临床相当常见一种叫炎症性肠病，也会导致反复的血便、腹痛、腹泻，这是炎性腹泻。就简单的是表现腹泻，大便里没有看到红白细胞，严重程度和愈后也都要比炎性腹泻好很多。慢性肠炎在医生这儿未必就是炎症，可能一种普通的腹泻，具体情况请到医院找相应的医生就诊治疗。

慢性肠炎可以表现为腹泻，腹痛，水样便，血便等。临床上比较常见的应该是肠易激综合症，就是说进食冷水或者受刺激了，进食辛辣食物以后，有些人会出现腹痛、腹泻，但实际上这时候大便里没有红白细胞，仅仅是肠液和没消化的食物，这种情况主要是动力异常引起，大便化验是正常的。另外，分泌性腹泻，这种主要是和细菌感染导致内毒素，引起大量肠液分泌，拉出来就像水样便，这种在霍乱，这种传染病当中比较常见，别的临床比较少见，大便化验也是正常。还有一种渗透性腹泻，渗透性腹泻，就是当肠道里面有一些食物，不能充分地被吸收，产生高渗，或者有些人便秘，吃了一些不能吸收的药物，在肠道产生高渗，都可以引起类似的表现，病人大便里经常有一些没有消化的食物，这种病人停止进食或者停止摄入不能消化吸收的药物以后，自然而然会缓解。最后那种也是最前面提到的就是炎性腹泻，炎性腹泻主要特点就是腹痛、腹泻、红白细胞、可以看到肉眼可见粘液浓血便、有时候会出现里急后重，这是平时比较常见所说的慢性肠炎的症状。

慢性肠炎如何治疗，我们所有的治疗都分为对症治疗和对因治疗，慢性肠炎在我们临床上应该分为慢性腹泻的四大类型，炎性腹泻、渗出，然后渗透，分泌，动力这几种，实际上炎性腹泻和渗出性是一种类型，这种我们要积极寻找原因，如果细菌导致这种炎症或者说是炎症渗出，我们要用什么，抗生素。如果是自身免疫病引起的炎症性肠病，尤其是溃疡性结肠炎引起的腹痛血变的，我们会用一些相应的药物特异性针对他的一些美沙拉嗪之药物，可以取得很好的疗效，至于非炎性腹泻，也就我们说动力性，动力性主要是生活方式的调理，不要紧张不要焦虑，心平气和细嚼慢咽，然后如果发作时候可以用一些黏膜保护剂，用一些调整动力的药就可以取得很好的疗效。如果是渗透性腹泻，临床上比较常见，就是消化吸收不了。这时候我们首先让患者食用一些容易消化的食物。会给他加一些消化酶，再调节一下动力，也会取得很好的疗效。最后那种，我没有特别强调的分泌性腹泻，分泌性腹泻非常少见，主要见霍乱，本身遇到这种情况，病人会出现大量的腹泻，水样便脱水，甚至死亡，这种情况一定要尽快到医院去，到急诊进行输液，这样才能获得很好的疗效。也就是说，慢性肠炎真正该怎么治疗，由医生来分型，然后寻找病因进行一个对因治疗，在没有进行对因治疗情况下，大家在家里都可以采用一些基本的对症治疗，比如说思密达这类的药物。