患有中耳炎，除了应积极治疗，日常的饮食也应特别注意，平时要尽量少吃辛辣刺激性食物、发物、肥腻厚味的食物以及生冷食物、热性补药、难以咀嚼的食物等等，以免加重病情，影响病情的恢复。

中耳炎是耳鼻喉科的常见疾病，这种疾病严重时可影响听力，也会造成脑膜炎、面瘫等严重的并发症，因此一旦患病，应及时就医治疗。在治疗的同时也应注意护理，饮食一定要注意健康，避免吃可加重病情的食物。那么，中耳炎不可以吃什么呢？
　　1、辛辣刺激性食物
　　辛辣刺激性的食物过于燥热，可加重患者的内热，从而使中耳炎更加严重。这类食物包括辣椒、生姜、花椒、葱、姜、蒜等等，生活中应尽量少吃。
　　2、发物
　　发物有一定的致敏作用，如果食用不当，容易加重中耳炎的症状。这类食物包括海鲜等鱼腥食物以及鸡蛋、香菜等等。
　　3、肥腻厚味的食物
　　肥腻厚味的食物包括肥肉、油炸食品、烧烤食品等等，这类食物容易加重体内的湿热，有生痰、生火的效果，容易导致中耳炎症状加重。
　　4、生冷的食物
　　患有中耳炎，平时也应尽量避免吃生冷寒凉的食物，如冰镇饮料、水果、冰淇淋等等。
　　5、其他食物
　　除了以上食物，中耳炎在患病期间要避免吃热性的补药，如肉桂、附子、人参等。此外，一些难以咀嚼的食物，如瓜子、花生仁、开心果等也可能加重中耳炎疼痛的症状。