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素食者怎么保证钙的足够?
病情描述:
我吃素食已经有两周了,吃什么能保证身体钙的足够?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-24 01:42
    钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充,由于他们基本上不饮用乳制品,所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议,在可能的情况下,素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外,应适量食用乳制品。此外,经常喝豆浆,吃黄豆椰菜钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。
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