可以，人体衰老的实质就是抗氧化，而黑蒜的抗衰老，抗氧化能力是普通大蒜的39倍，其中的S-丙烯基半胱氨酸成分具有水溶性的，可以很快被人体大肠吸收，能很好的起到美容养颜，延缓衰老的效果。