鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨、降低胆固醇、护眼明目等功效，可以用于缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等病症。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇也有一定作用。适量食用鲳鱼对身体有一定好处，但要注意，不能大量食用，以免引起胃肠道不适。