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大蒜为何被誉为广谱抗菌素呢
病情描述:
我今天看到一篇文章,上边有写大蒜被誉为天然广谱抗菌素,大蒜为何会被誉为广谱抗菌素呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 15:56
    因大蒜含有蒜素,蒜素可以通过干扰致病菌新陈代谢,抑制细菌的繁殖和成长,对多种致病菌及真菌,具有抑制或杀灭作用,因此大蒜被誉为天然广谱抗菌素。
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