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水果能用酒精消毒吗?
病情描述:
现在水果表面都含有很多农药,我感觉用水洗都不能去除,打算用酒精消毒,水果能用酒精消毒吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-03 22:24
    水果忌用酒精消毒,酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
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