薏米是可以和红豆一起熬做成薏米红豆粥。薏米红豆粥具有良好的去湿、减肥功效，尤其是对于中老年因体内湿气引起的肥胖，效果非常好。山药也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药有气死小人参之称，是补脾胃的圣品，而且能强肾固精、润肺益气。要提醒注意的是，不要加入大米同煮。