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生食鸡肫可促进消化吗?
病情描述:
我最近有些消化不良,家里老人知道后让我生食鸡肫,认为有促消化的作用。
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-08-30 20:51
    鸡肫为鸡胃的内壁,含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动,从而促进消化。因为胃激素遇高热易受破坏,因而生食鸡肫促消化的效果更好。
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