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变质的银耳还能吃吗
病情描述:
银耳时间长了,有些发黄变质,扔了怪可惜的,这样的银耳还能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院 2018-09-04 22:00
    变质的银耳是不能吃的,最好扔掉,如果吃了的话,对身体不好,变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。变质的食物都会出现附着一些细菌,所以建议避免食用,以免出现腹泻、腹痛等不适症状。
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