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午餐吃蘑菇菠菜意面好吗
病情描述:
我比较喜欢吃意面,但是不知道对身体好不好,请问蘑菇菠菜意面适合午餐吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-28 21:17
    午餐这样吃很好。蘑菇开胃,止痛止泻,菠菜促进生长发育,增强抵抗力,两者搭配营养又健康。锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用;洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段;热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软;倒入淡奶油,再加入适量清水煮开;下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
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