春天情绪易起伏不定，尤其常见肝火旺盛爱发脾气、体力不济导致情绪低落、多虑忧郁的人，以及女性因更年期女性荷尔蒙分泌失调，使得情绪起伏不定。专家表示，有许多食材、药材有解忧郁作用，如薄荷可以降肝火舒缓脾气暴躁，而决明子可以养肝解郁，做成甜点吃可帮助纾解春天忧郁情绪。