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牛奶能和巧克力同食吗
病情描述:
我喝牛奶时想搭配着巧克力吃,不过这两种食物适合同食吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-28 12:27
    牛奶和巧克力不适合同食,牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
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