虽然黑木耳的营养成分比较高，经常吃黑木耳对身体有较多的好处，但是也不能够每天都吃什么，吃黑木耳对于身体健康是有好处，不过血脂异常朋友们吃黑木耳是要千万注意食用量的。血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2～3次即可。