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萝卜和什么食材搭配最好
病情描述:
我最近很喜欢吃萝卜,萝卜和什么食材搭配最好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-12 21:59
    可以和扇贝等食物搭配做成沙拉吃。萝卜扇贝沙拉(346大卡),材料(2人份):萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。烹调方法(15分钟):
    1、将萝卜去皮洗净后切丝、扇贝隔掉汤汁、随意切开。
    2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐、搅拌均匀做成酱汁。
    3、在碗中放入萝卜和扇贝、充分搅拌、撒上萝卜苗和白芝麻即可。
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