西红柿拌芦荟具有减肥功效，也能护理皮肤。材料：番茄200克，芦荟20克，小葱5克，香油10克，味精2克，酱油5克。做法：①西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内；②芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。