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豆芽没熟透能吃吗?
病情描述:
我知道豆角没熟是有毒的,感觉豆角跟豆芽是同类,所以想问,豆芽没熟透能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-16 19:22
    没熟的豆芽不能吃。豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐腹泻头晕等不适反应,所以在吃豆芽的时候要特别注意。
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