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冬瓜应该怎样采购?
病情描述:
我去超市买菜的时候总会买回来一些坏的,特别是冬瓜,冬瓜应该怎样采购呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-14 21:07
    一般来说,黑皮冬瓜肉厚,能够吃的地方多,可食率高;而白皮冬瓜相对肉比较薄,质地也相对松一些,但入味容易;而青皮冬瓜则介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之间。
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