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鸡心较其它部位健康吗?
病情描述:
一些节假日都会吃鸡来补补,但是也不知道哪个部位可以多吃,鸡心很有营养,那么鸡心较其它部位健康吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-13 12:29
    鸡心就是鸡的心脏部分,是一种烹饪食品。鸡心还具有养心、补血益气、镇定神经等多种功效。鸡心富含脂肪、蛋白质、铜等多种营养物质。鸡中的心脏还与有害物质代谢无关,所以鸡心安全性较高,可适量食用。
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