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晚上吃太多牛肉好吗?
病情描述:
我每天晚上下班都很晚,又特别喜欢吃我们家门口的牛肉,想知道晚上吃太多牛肉好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-20 13:10
    这是对身体不好的,因为牛肉富含铁,晚上吃太多富含铁的食物会干扰肝脏生物钟,如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步(比如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物),就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟(人体主生物钟)不同步的夜班族而言,晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步,进而显著增加罹患肥胖症糖尿病和中风等疾病的风险。
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