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霉变的大米还能不能吃?
病情描述:
家中有一袋大米放了好长时间了,今天开口后,一股浓郁的霉变气味扑鼻而来,这种大米还能不能吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-08 17:57
    已经霉变的大米最好不要吃了。这类霉变的米粒色泽差,表面呈绿色,黄色、灰褐色、黑色等;有结块、发霉现象,表面可见霉菌丝,组织疏松;有霉变气味、酸臭味、腐败味及其他异味。
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