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黑芝麻可以生吃吗?
病情描述:
我今天买了很多黑芝麻,可以直接生吃吗?会对肠胃不好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院 2018-04-09 18:51
    黑芝麻是不能生吃的。黑芝麻的皮比较厚,直接吃下去的话,它的种皮可以阻止黑芝麻被消化, 这样一来黑芝麻的吸收利用率非常低。
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