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凉拌马齿苋的做法
病情描述:
我今天上市场上买了一扎马齿苋,突发奇想的想做道凉拌,想问下凉拌马齿苋的应该怎么做?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-16 17:31
    凉拌马齿苋的做法很简单易学,将马齿苋去根、去老茎,洗净后下沸水锅体透捞出;用清水多次洗净粘液,切段放入盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成。
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