这要从肌肤的表层组织说起。人体的肌肤实际上是非常致密的，其外表有角蛋白等构成的坚固“防线”。虽然留有一些“空隙”供肌肤的内在器官(如汗腺和皮脂腺等)呼吸和释放一些物质，吸收一些小分子物质，但任何大分子物质是不方便被吸收进去的，更加是蛋白质这类较大分子的物质。从理论上说，涂抹胶原蛋白护肤品只能把胶原蛋白输送到肌肤的最表层，无法进入真皮层。