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要怎么吃粗粮?
病情描述:
现在提倡粗细搭配,平时要多吃粗粮,那么,粗粮每天怎么吃才能更健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-30 20:15
    多吃一些粗加工的食物,可以让营养吸收的营养更全面一些。如果按照美国农业部《美国居民膳食指南2015》建议,每天摄入粗粮应该占全部谷物的50%,比《中国居民膳食指南2016》建议的粗粮比例更高。总体而言,每天至少应该有一餐的主食应该是粗粮,或者每餐主食都粗细搭配,用杂粮饭、杂粮粥取代白米饭,用全麦馒头取代白馒头。
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