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采用什么烹饪方式有助于健康
病情描述:
马上就要自己做饭了,我记得妈妈说过烹饪方式对健康很重要,那最好使用什么烹饪方法呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-24 21:20
    最好的烹饪方式是水煮、蒸等,不管原料是动物还是植物,都应该尽量(注意不是绝对的)避免油炸和油腻,油炸或油腻菜肴每桌不要超过一二个,推荐凉拌、炝、粘酱等无油或少油烹调之菜品。
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