献血后除了保证休息外，在饮食上可做一些适当调整，以营养、可口、适量为原则，可适当吃些瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、豆制品等蛋白质含量较高的食品，多吃新鲜蔬菜和水果，吃一些含铁较多的食物：如动物肝脏、芝麻酱、黑木耳、香菇、大枣、桂园等，以加快血细胞的恢复。但切记不要暴饮暴食，以免影响肠胃功能。总之，献血200-400毫升，只需要10天左右各种血液成份就能恢复到献血前的水平。