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生吃蔬菜对身体好吗?
病情描述:
我爱吃蔬菜,每天都是做新鲜的蔬菜吃,但是有些人都是生吃蔬菜,生吃蔬菜对身体好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-05-04 15:06
    有人觉得生吃蔬菜味道不好,那只不过是炒熟时加油加盐加调味品造成的,如果生吃蔬菜佐以各种酱汁,如黄豆酱、芝麻酱、辣椒酱、牛肉酱、油醋汁等也是很好吃的。何况,味道好不好,好吃难吃都是个人感受,每个人口味不一而已。
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