春天是进补的绝佳季节，在补益身体时适当选用具有升发阳气作用的食物。由于冬天的寒气还没有完全散去，所以春天升补时，不宜吃过于寒凉的食物，但是也不能像冬天一样吃过于滋补、肥腻的食物，否则很容易上火、变胖。