饼干在制作加工的过程中营养素会破坏殆尽，所以营养价值特别低，并且热量还特别高，吃饼干的饱腹感比较低，在消化的过程中还会给肝脏和心脏造成负担，所以在平时的时候最好是不要吃饼干，经常吃饼干对身体健康有不利的影响。