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素鸡炒芥兰营养高不高?
病情描述:
今天去楼下点餐,点了一道素鸡炒芥兰,感觉很好吃,这种食物营养高不高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-19 15:02
    把素食和蛋白质结合在一起做美食,营养价值会有所提升。芥兰青翠可口,含钾和叶绿素非常丰富。用脂肪含量较低、蛋白质和钙含量高的素鸡和芥兰搭配,可以适当代替一些肉类的摄入,对糖尿病、心血管疾病高血压的朋友更有食疗的帮助。
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