是酰胺基水解酶。其抗癌作用机制是它能快速消耗血循环中的L-天门冬酰胺、L-谷氨酰胺及甘氨酸的浓度；L-天门冬酰胺酶的选择性细胞毒作用。对儿童急性淋巴性白血病完全缓解率可达 57. 8％, 有效率为 85. 2 ％; 对成人的完全缓解率为 32.8％, 有效率为 64.3％。 L-天冬酰胺酶还对淋巴肉瘤、白血病性网状内皮组织增多症、慢性髓细胞白血病、黑色素瘤和胰腺癌等均有一定的疗效。